Cursos de culinária
Os cursos de culinária vão ao encontro de todas as exigências! Temos cursos para quem quer aprender desde a base, para quem sabe cozinhar mas quer mergulhar na autenticidade da comida italiana, para quem tem pouco tempo e quer assistir a um show-cooking etc etc ... Mas qualquer seja a modalidade o curso acaba sempre sentando-se à mesa em alegre companhia para saborear as iguarias cozinhadas em conjunto! Os variados cursos vão sob o nome da Napoli Gourmet à Mesa.
O Módulo
O Módulo é um curso temático de quatro aulas (4x3h) uma vez por semana. Durante a aula executam-se três pratos: uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Todos podem preparar a comida, cozinhar ou ajudar durante o curso e, a seguir, há a degustação da refeição sentados à mesa, normalmente com harmonização de vinhos premium ou superior. O conjunto dos pratos é escolhido pelo seu grau de dificuldade de execução. O Módulo inclui o manual com a descrição do tema e da sua tradição, todas as receitas ensinadas.
Workshop
O Workshop é um curso de uma aula só, de 3h, sobre as temáticas mais diversas: massa, arroz, carne, peixe, legumes, dieta mediterrânica, deita saudável, aperitivos, bolos, vegetariano, aniversário, etc. Executam-se três pratos: uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Todos podem cozinhar durante o curso e a seguir há uma degustação da refeição à mesa, normalmente com harmonização de vinhos premium ou superior. O conjunto dos pratos é escolhido pela dificuldade de cada temática.
O Showcooking
O Showcooking é um evento mensal com um aperitivo e a realização ao vivo de um prato que a Napoli Gourmet organiza também para os seus clientes se encontrarem, se conhecerem e descontrair em convívio.
Empresas
Com o objetivo de reforçar o espírito de equipa, melhorar a comunicação e aumentar a motivação numa empresa elaboram-se aulas de culinária italiana ad hoc que representem uma experiência agradável e descontraída para fazer com os colegas e aumentar a interação entre eles.
Eventos particulares
Os eventos são à escolha dos clientes que podem organizar connosco desde cursos de culinária italiana, jantares particulares, aniversários ou até festas privadas … é só dar asas à imaginação!